Nakon što su u prvom izdanju napravili show u virovitičkom Gradskom parku, ekipa Street Food Weekenda ove se godine ponovno vraća na mjesto zločina, s hrpom nove hrane i zabavnih aktivnosti!
Evo što vas sljedećeg vikenda očekuje na petom Street Food Weekendu!
Krećemo sa stavkom od koje je sve krenulo – hranom, evo što vam kuhinje na kotačima spremaju ovaj put! Uz svjetske street food klasike, ove je godine fokus na hrvatskom street foodu, domaćim namirnicama prezentiranim na novi, drugačiji način, a ponuda je svakako najkreativnija i najšira dosad!
Neki su stari znanci, a stižu i tri nova food trucka, od kojih i jedan sa slasticama. Krenimo redom:
Full Circle pod palicom Marka Palfija uvijek nas iznenadi street food klasicima, a uz klasike poput Palfi’s Special burger te pileće i vege tortilje s bukovačama iz woka, ovaj put će se predstaviti s dva nova jela. Prvo je pravi “old school comfort food” inspiriran Markovim studentskim danima i onim izletima na koje se mame i bake nosile sendviče s pohancem i kruhom: Bečki Deluxe – sendvič od karea crne slavonske svinje u panko mrvicama sa čvarcima, s domaćim tartarom, ementalerom, zelenom salatom i šparogama iz woka.
Drugi Palfijev as u rukavu je The Beef – marinirani ramstek iz woka zapečen s lukom, paprikom i cheddarom uz umak od pečenja, relishem od kiselih krastavaca i jalapeno papričica, rikulom, truffle majonezom i prženim lukom, ubačenima u puter pecivo. Markova juicy killer varijanta Philly Cheesesteaka.
Škartoc ljubavi, miljenici Međimurja koji su prošle godine odnijeli “naslov” najboljeg jela festivala vraćaju se braniti titulu novim adutima: Opasna koka, burger sendvič s piletinom mariniranom u mlaćenici i menti, chef mayo i coleslawom s pečenom paprikom te novim burgerom od bika naziva Ozbiljni dečec s karameliziranim lukom, country umakom, pancetom i salatom.
Škartoc voli piletinu pa su je ubacili u Picek v zdeli u obliku zabatka s grilla s hrskavim potizersima punjenim začinskim krem sirom, matovilcem i ukiseljenim lukom!
Grof Lovski, “kralj divljači” iz Čazme na festival stiže s tri kandidata, simpatična aristokrata: Marija Smasherezija je smash burger s divljači, kineskim kupusom, domaćim ukiseljenim lukom u briocheu. Smashimir Bučilić je također smash, no kombiniran aurora umakom s kikirikijem, kineskim kupusom, karameliziranim lukom s bučinim uljem i posipom od buče, a Burritoslav von Šiš je šiš u tortilji s kajmakom, slatkom crvenom paprikom i stabljikom celera.
Ženske snage festivala brani simpatična Marija iz Varaždina koja na festival stiže s dva trucka; slanim i slatkim. Slani, MC Zalogaji by Marija Gregurić, uz široku ponudu koja uključuje mesne i vege gyoze i spring rollse, priprema sjajne Bao bunse: pork, sa sporo pečenom svinjskom potrbušinom glaziranom teriyaki umakom, kimchiem i coleslawom te duck, sa suvidiranom patkom završenom na grillu, glaziranom teriyaki umakom s coleslawom i sezamom. Marijino slatko zove se Šmek & Snack i nudit će premium sladoled, sladoled u briocheu pecivu i bubble waffle sa sladoledom – idealne kombinacije za zasladiti nepce!
Nakon rapsodije okusa kroz hranu, vrijeme je za tekuća osvježenja, a ona su također s hrvatskim, domaćim potpisom!
Street food festivali i pivo vole se oduvijek, za ovogodišnji je ponovno zadužen The Garden Brewery, s posebnim festivalskim pivskim receptom naziva Njam-njam Pilsner!
Maraska režira kompletnu ponudu bezalkoholnih pića, rakija i likera, tako da ćemo uživati u famoznom PeTeu, hit miješanom piću od pelinkovca i tonica u limenci! Idealan aperitiv je Heritage Pelinkovac, novi premium liker Maraske, a go-to cuga za rasplesani mingl bit će Amarena Spritz koktel.
Međimurje je vinski kraj poznat po vrhunskim vinima, a kako su nam organizatori iz brdoviutog Međimurja, za vinsku garnituru festivala zaduženi su Međimurci, obitelj Štampar.
Nakon klope i cuge, zabava za sve uzraste, u sljedećem rasporedu!
Festival započinje timskim natjecanjem – Igre Bez Granica pokazale su se kao veliki hit proteklih godina, tako da će i ove godine u prvom danu biti vruća atmosfera. Prijave su u tijeku na njihovim kanalima! Za zabavu u četvrtak zadužen je DJ Sladoled!
Drugi dan festivala pada na petak, a petak započinje radionicom – chef Marko Palfi drži radionicu “Hrvatski meni” powered by Metro. Večer je rezervirana za hitove kojima se svi radujemo i koje smo svi pjevali u raznim prigodama – petak je dan za koncert benda Daleka obala u sastavu Dean, Zoki i Jadran!
Subota donosi prvi sportski dan, već u podne vas očekuje mini rukomet a.k.a. rukometaonica, nakon koje kreće mini basket, košarka za najmlađe! U nastavku dana bit će još jedna radionica, naziva “Hrvatski street food” powered by Metro, za koju je zadužen Grof Lovski! Groznica subotnje večeri ponovno pripada Blast From The Past ekipi, koja ove godine drži ton diska i funka!
Nedjelja ponovno kreće u znaku sporta – natjecanje u gađanju trica kojeg se ni NBA All Star ne bi posramio! Glazbenu podlogu za nedjelju će s vinila birati poznati radijski voditelj i DJ, Leo Škrinjarić a.k.a. DJ Leo! Uz zabavu, ove godine imat ćete prilike nešto i naučiti uz radionice kuhanja, koje su idealan način da usrećite bolje polovice i pokažete susjedima ‘ko je veći majstor s pregačom.
Festival u četvrtak, petak i subotu kreće već u podne i otvoren je do 1 sat ujutro, dok će u nedjelju početi već u 10 sati ujutro, a u isto vrijeme navečer se zatvoriti, koji sat nakon proglašenja pobjednika!
Pet food truckova, četiri dana, drugo izdanje, jedan jedini Street Food Weekend! Vidimo se u Gradskom parku!
Street Food Weekend 2026
Gradski park Virovitica
28. – 31. svibnja
